Nổi bật với mái lá và sàn gỗ cùng không gian đậm chất Đông Dương, Bamboo Bar là địa điểm lý tưởng để thư giãn bên hồ bơi ngoài trời yên bình. Không gian mở với lối bài trí giản dị mời gọi thực khách nhâm nhi những ly cocktail biểu tượng của Metropole, lấy cảm hứng từ các vị khách huyền thoại như Charlie Chaplin và Graham Greene.

Nằm kế bên Le Club, Bamboo Bar phục vụ các bữa ăn nhẹ, món tráng miệng cao cấp, nước ép, trà, cà phê, cùng các dòng cocktail thanh mát và sâm-panh. Quý khách có thể thưởng thức các món ăn nhẹ bất cứ khi nào, hoàn hảo cho những phút giây nghỉ ngơi giữa ngày hay những cuộc hẹn thong thả khi tối đến.

Đây là một trong những điểm đến chứa đựng nhiều câu chuyện lịch sử nhất của khách sạn, bởi ngay bên dưới nơi đây là Hầm tránh bom Metropole huyền thoại.