Ẩm thực Pháp được cho là ngon nhất thế giới, và được công nhận là “Di sản Văn hóa Phi vật thể” trong danh sách danh giá của UNESCO. Mang mối liên hệ văn hóa với nước Pháp, các tiệm ăn ở Hà Nội thừa hưởng và phát triển tinh hoa để mang đến một thế giới ẩm thực phong phú và đầy màu sắc, từ những quán ăn vỉa hè mang phong vị của đặc sản địa phương, tới những nhà hàng món u xa hoa. Dành cho những khi bạn muốn thử lựa chọn thứ hai, dưới đây là 4 nhà hàng phục vụ ẩm thực Pháp sang trọng Hà Nội tọa lạc tại những căn biệt thự cổ và các khách sạn 5 sao hàng đầu.

Danh Mục

Le Beaulieu

La Badiane

La Table du Chef

French Grill

1. Le Beaulieu

Le Beaulieu là nhà hàng Pháp đầu tiên ở Hà Nội. Kể từ khi nhà hàng mở cửa vào năm 1901, nhiều người đã thường xuyên lui tới Le Beaulieu, bao gồm các chính trị gia, doanh nhân, nhà ngoại giao, nhà văn và phóng viên chiến tranh, có thể kể đến như Charlie Chaplin, Graham Greene, Somerset Maugham và Lucien Bodard. Trong hơn một thế kỷ qua, Le Beaulieu đã nhận được nhiều giải thưởng danh giá và giành được một vị trí đặc biệt trong lòng thực khách sành ăn quốc tế và nội địa.

Ngày nay, Le Beaulieu nổi tiếng là địa điểm phục vụ những bữa ăn Pháp xuất sắc ở Hà Nội trong không gian mang đẫm âm hưởng Đông Dương và nét thanh lịch kiểu Pháp.

Menu của Le Beaulieu tập trung chủ yếu vào những món ăn Pháp cổ điển, nhằm tôn vinh lên văn hóa ẩm thực vốn giản đơn, không phô trương mà tập trung vào từng tầng hương vị tinh túy. Người sành ẩm thực có thể thưởng thức những món ăn cổ điển lừng danh của Pháp tại Le Beaulieu như: Gan ngỗng béo rán chảo, Sò điệp Hokkaido, Vịt chế biến kiểu ‘À la Presse’, Bánh soufflé sô-cô-la…

Đi đôi với những món ăn đậm chất Pháp là thực đơn rượu vang với nhiều lựa chọn về chủng loại và khẩu vị: Hầm rượu của Le Beaulieu lưu trữ hơn 300 loại rượu vang, với hơn 100 chai Grand Cru Classé.

Le Beaulieu không chỉ là nhà hàng Pháp cao cấp trong trung tâm thành phố Hà Nội, mà còn là điểm đến cho những đêm tiệc sang trọng và những bữa trưa chủ nhật xa hoa, diễn ra vào Chủ nhật hàng tuần từ trưa đến 4 giờ chiều.

Địa chỉ: 15 Ngô Quyền, Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Hà Nội

2. La Badiane

La Badiane là nơi các nền văn hóa lục địa gặp gỡ, nơi giao thoa tinh tế của ẩm thực Pháp và hương vị phương Đông. Ngụ trong căn biệt thự Pháp cổ tràn ngập ánh sáng tự nhiên và được bao bọc bởi hàng cây xanh mát, ở La Badiane có một không khí thân thiện, êm dịu và thư thái. Bên cạnh thực đơn gọi món À la carte, La Badiane mang tới các set món ăn được giám tuyển kỹ càng cho từng thời điểm, khẩu vị và mục đích, thực khách sẽ có thêm lựa chọn cho bữa ăn của mình.

Địa chỉ: 10 Nam Ngư, Cửa Nam, Hoàn Kiếm, Hà Nội

3. La Table du Chef

Nằm trên mảnh đất vốn thuộc về trụ sở Hội Nhà báo quen thuộc với các tay bút thời chiến tranh từ những năm 1920, La Table du Chef nổi tiếng là một trong những nhà hàng Pháp tiên phong ở Hà Nội. Mang cảm hứng và đam mê nhiệt thành với vùng Tây Nam nước Pháp, La Table du Chef đem cả tâm huyết vào từng món ăn Pháp đặc trưng, chắt chiu từng bước từ chế biến đến trình bày. Thực đơn gọi món À la carte của La Table du Chef, cùng với thực đơn Theo mùa và thực đơn Khám phá, chắc chắn sẽ gây bất ngờ cho bất kỳ ai yêu thích ẩm thực Pháp đương đại.

Địa chỉ: 12 Lý Đạo Thành, Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Hà Nội

4. French Grill

French Grill là nhà hàng Pháp nổi tiếng tại khách sạn JW Marriott Hanoi nằm ở phía Tây Hà Nội. Tự hào là một trong những nhà hàng Pháp sang trọng bậc nhất, French Grill đem lại những trải nghiệm ẩm thực đặc biệt với một tôn chỉ: Phục vụ những món ăn ngon được trình bày hài hòa, đẹp mắt, được chế biến ngay trước mắt bạn trong căn bếp mở lớn nhất thành phố. Thực đơn của French Grill xoay quanh hương vị Pháp đặc trưng với những món ăn tinh tế của ẩm thực hiện đại, từ Sò điệp và Gan vịt áp chảo, Trứng cá muối tới Bít tết hảo hạng. Một trong những điểm nổi bật ở French Grill là kỹ thuật chế biến thực phẩm cao cấp như phương pháp nướng than hoa hay kỹ thuật “hong gió”, đưa bữa ăn đạt đến chất lượng tuyệt hảo và hương vị đỉnh cao.

Địa chỉ: 8 Đỗ Đức Dục, Mễ Trì, Nam Từ Liêm, Hà Nội